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Comptoir Corrézien
Comptoir Corrézien: épicerie finne.
Photographies culinaires sur fond blanc de produits frais pour le site du Comptoir Corrézien à Paris. Il est le fournisseur privilégié des étoilés et des grandes brasseries parisiens. Depuis quelles que années il a élargie leurs gammes de produits du terroir par l'ajout d'asperge et de champignons frais.
Le chef Mathieux Sebban Sedefdjian du restaurent l'Intuition Gourmande fait confiance aux produits de cette maison.
- chantrelles
- trompette de la mort
- pleurotte-grise
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- fournisseur de grand restaurent parisienne." data-img-width="1139" data-img-height="900">truffe-noire
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- asperges-vertes
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Le Vin de Soif
Restaurent: Le Vin de Soif.
Photographies de plats et natures mortes, réalisées pour le restaurant le Vin de Soif à Paris. Réalisé en studio pour une part et dans le restaurent d' autre part pour les plats cuisinérs .
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La Dame de PIC
Restaurent: La dame de Pic.
Photographies des plats de saison prises au restaurant gastronomique d'Anne Sophie Pic, la Dame de Pic à Paris. Au moment ou le chef Xavier Jarry était aux fourneaux en 2012; avant sont départ pour la création de son restaurent, La Fabrique pré de Strasbourg . Cette collaboration avec la maison PIC qui a durée quatre ans.
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Le Cordon Bleu
Ecole de cuisine: Le cordon Bleu.
Photographies faites à l'école internationale le Cordon bleu à Paris pour mettre en valeur le savoir faire des professeurs et aussi les produits culinaires proposés à la vente sur le catalogue papier.
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Culinaire
Recherche personnelle.
Ensemble de photographie sur le thème culinaire, c'est un travail personnel que je complète au fûr et à mesure de mon imagination.